観光農園でカボチャを収穫しました!

5月末に植えたカボチャが大きく成長!
まだ小さいものは残していますが、約60個を収穫しました。
同じ時に植えたサツマイモも暑さに負けず、大きくなっています。
草も負けじと成長しているので草取りも行いました。
カボチャは収穫してすぐより2~3か月おいていたもの(追熟)のほうがデンプンが糖にかわり、
甘みも栄養も増えていきます。
8月の理美容、9月のマルシェで販売する予定ですが、
ご入用の方はぜひご一報ください。
無農薬で海風に当たりながら成長したカボチャです!